Vinice Šobes - Podmolí
ZOO, zahrady a parky, chovatelské stanice , okres Znojmo
V meandru řeky Dyje, v srdci NP Podyjí, leží jedna z nejstarších a nejlepších vinic Evropy - vinice Šobes. Vinná réva je zde velice kvalitní i díky skvělé poloze vinice, která se nachází v nižší nadmořské výšce jižního svahu, chráněná ze všech stran proti větrům. Místní mikroklima tak připomíná podmínky na Rýně či v údolí Rhony.
Dle výzkumů byla lokalita osídlena již od doby kamenné a vinná réva se zde začala pěstovat už ve středověku. Díky své kvalitě bylo víno dokonce v 19. století podáváno i na cířaský stůl a do významných vídeňských restaurací.
Plocha vinice zaujímá cca 16 hektarů, přičemž vinná réva se pěstuje na 11 hektarech. Zbylou půdu zabírá meruňkový sad. Najít zde můžete Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Pálavu, Sauvignon a spoustu dalších výborných odrůd. V současné době vlastní vinici společnost Znovín Znojmo, která ji v roce 1995 odkoupila od obce Podmolí.
I když lze vinici Šobes navštívit během celého roku, vyplatí se zde přijet především v letních měsících, kdy společnost přímo na vinici otevírá stánek, kde máte možnost ochutnat některá z šobeských vín v autentickém prostředí.
Spojte návštěvu vinice Šobes i s cyklovýletem po Znojemské vinařské stezce a objevte krásy Znojemska!
Proč navštívit vinice Šobes?
- nejstarší a nejlepší vinice Evropy
- vinná réva se zde pěstuje už od středověku
- v letních měsících ochutnávky šobských vín v autentickém prostředí
- návštěvu vinice spojte s cyklovýletem po Znojemské vinařské stezce
Další oblíbené vinice a vinné sklepy:
Další turistické cíle v oblasti Znojemsko a Podyjí (10) nebo okresu Znojmo (10).